dah pernah pos sblm ni tpi ni resepi yg dh edit 
Utk kuah coklat ; 3 biji kuning telur 1 sk esen vanilla 1 camb tepung kastard 15 gm serbuk koko 120 gm gula pasir 1 tin susu cair
Utk puding ; 1 cawan tepung jagung 2 camb (penuh) tepung kastard 2 camb gula pasir 1 tin koktel buah2an
Cara-cara
Utk kuah coklat, blender kuning telur, esen vanilla, tepung kastard & serbuk koko bersama 1 1/2 cawan air. Jerang susu cair dgn gula. Tuangkan bahan yg telah diblender perlahan2 Kacau perlahan atas api sederhana, padamkan api sebaik shj dia mendidih Sejukkan dlm peti ais. Utk puding pula, bancuh semua bahan utk puding dgn 4 cawan air dan gaul sebati Kacau perlahan2 atas api sederhana hingga pekat dan likat Masukkan ke dlm bekas puding atau loyang, apabila sejuk, masukkan ke dlm peti ais Utk hidangkan, masukkan puding dan koktel buah2n ke dlm mangkuk, kemudian curahkan kuah coklat ke atasnya.
|